Postup
<br>
<br>Těsto: 20 dkg hladké mouky, 10 dkg Héry, 10 dkg moučkového cukru, 4 žloutky, 2 lžíce kakaa. Sklenička libovolné marmelády. Pěna: sníh ze 4 bílků, 10 dkg moučkového cukru, 10 dkg mletých vlašských ořechů + 5 dkg na hrubo nasekaných ořechů na posyp.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na vál dáme mouku, tuk, cukr, žloutky, kakao a prohněteme na těsto. Plech (s vyšším okrajem) vymažeme a vysypeme hrubou moukou a těsto na něj přeneseme. Předem trochu těsto vyválíme na placku a na plechu prsty dotlačíme do krajů. Placku potřeme libovolnou marmeládou, na ni rozetřeme ořechovou pěnu a nakonec posypeme na hrubo nasekanými ořechy.<br>Pěna: bílky ušleháme na sníh, vsypeme moučkový cukr a mleté ořechy a jemně promícháme vařečkou.<br>Koláč pečeme při 150 st. asi 35 min. KRÁJET TEPLÉ! <br>Je to snadné, rychlé a moc dobré. Vyzkoušejte - Přeji dobrou chuť!