Recepty

Domací jogurtová zmrzlina

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


280g jahod+4 hrsti navíc,1kg hustého bílého jogurtu,400g salka,4hrsti ostružin
POSTUP PŘÍPRAVY
Jahody rozmixujeme tyčovým mixerem do pyré.Jogurt vyklopte do cedníku vyložený utěrkou a nechte jej 2 hodiny odkapat.Pak ho smíchejte ze salkem a rozdělte na dvě poloviny.Jednu smíchejte s pyré a do druhe opatrně vmíchejte jahody navíc a ostružiny,aby ovoce neobarvilo základ.Čast s kousky ovoce vlijte do nádoby a uhladte a pote vlijte druhou čast s pyré.Dejte do mrazáku zmrazit.Ovoce mužete dát samozdřejmě jakekoliv ja jsem měla doma jahody a ostružiny.Inspirace s časopisu Albert.