Postup
<br>
<br>400g listového těsta, 1 vejce na potření, 250g měkkého tvarohu, 5 lžic moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 60g změklého másla, 1 žloutek, špetka citronové kůry, půlky kompotovaných měruněk, pečící papír<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Listové těsto rozválíme na plát a rozdělíme na 6 čtverců. Rohy každého čtverce přehneme a přitlačíme. Koláčky potřeme rozšlehaným vejcem.<br>Tvaroh vymícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, žloutkem, citronovou kůrou a rozpuštěným máslem (já rozehřívám v mikrovlnce) do hladka.<br>Střed každého koláčku naplníme tvarohovou náplní a poklademe půlkou měruňky.<br>Na plechu vyloženém pečícím papírem pečeme při 220C dozlatova.<br><br>