Postup
<br>
<br>1 malá sklenka zavařené řepy (strouhaná nebo na kostičky), 1 bílý jogurt, 1 vejce vařené na tvrdo, špetka soli, možno i lžička tatarské omáčky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Salát je velice chutný a osvěžující.<br><br>Z řepy slejete nálev, vajíčko prolisujete přes kostičkový kráječ na brambory, přidáte jogurt (pro lepší chuť možno i tatarku), osolíte a vše smícháte. Podává se s pečivem.