Postup
Těsto:350 dkg hladké mouky,hrnek teplé vody,0,5 kostky droždí,3 lžíce oleje,špetka soli,lžička cukru Nápln:1 ks kuřecího prsa,15 dkg šunky,15 dkg eidamu,15 dkg nivy,200ml smetany 12%,2 stroužky česneku,olej,oregáno ,pepř,porek,brokolice,
POSTUP PŘÍPRAVY
Do hrnku teplé vody dáme cukr,droždí a necháme vzejít kvásek.Poté smícháme s moukou ,solí a olejem.Vypracujeme těsto a dáme přikryté utěrkou na teplé místo vykynout.Nakrájíme na kousky kuřecí prso,které orestujeme na pánvi s olejem.Vykynuté těsto vypracujeme a rozložíme na vymaštěný a moukou vysypaný plech /není nutností,jde i bez mouky,komu vadí/pokládáme nejdříve plátky eidamu ,na něj plátky šunky.K orestovanému prsu přidáme utřený česnek,nastrouháme nivu,smetanu ,brokolici,porek nakrájený na kolečka,trochu oregána,promícháme a rozprostřeme na šunku.Pizzu pečeme na 200-220 stupnů asi 12-15 minut.Je to doopravdy mnamásek:-)))