Postup
250g hub (mohou být i žampiony),250g rýže,150g uzeného masa,5 str.česneku.sádlo,pepř a sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
Rýži uvaříme do měkka.Houby si podusíme na sádle,přidáme kostičky uzeného masa,utřený česnek,osolíme,opepříme a smícháme s rýží.Zapékací misku si vymažeme -připravenou rýži do ni dáme a zapečeme do zlatova.PZ.chutná s okurkou nebo čalamádou.