Postup
<br>
<br>300g polohrubé mouky,2 lžíce-zarovnané krystal.cukru,1/2 káv.lžičky soli,.150 ml vlažné vody.40 ml oleje,1vejce,1 pomocník na kynuté těsto -dr.Oteker,švestky asi 50 dkg,cukr, 5 lžic mletého máku .Drobenka.125 g tuku Hera,80g hr.mouky,120g cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Švestky si odpeckujeme a nakrájíme na poloviny.Na drobenku si dáme vše do mísy a rukama zpracujeme drobenku.Připravíme si plech -vyložíme pečícím papírem a předehřejeme si troubu na 180°C.<br>Do mísy dáme mouku,cukr,sůl,obsah sáčku a vše dobře promícháme.Pak přidáme vodu,olej a vejce a vše dobře vypracujeme na hladké těsto,které se nelepí na stěny mísy.<br>A hned ho rozetřeme na plech ,poklademe švestkami-řezem nahoru ,posypeme mletým mákem ,trochu cukrem(to v případě,že jsou švestky kyselejší),navrch dáme drobenku a dáme péci.<br><br>