Postup
<br>
<br>Potřebujeme na 1 plech: Těsto: 160g másla, 150g moučkového cukru, 2 žloutky, 500g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, špetka soli, citrónová kůra a štáva z 1 citrónu, 330ml mléka, 1 1/2 l borůvek. Drobenka: 125g cukru, 125g másla, 200g hrubé mouky, 1 vanilkový cukr.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup:<br>leháme máslo, cukr a loutky, poté přidáme mléko s moukou, sůl, nastrouhanou kůru a citrónovou ávu. Část mouky si smícháme s prákem do pečiva a přidáme nakonec do těsta. Dobře promícháme.<br>Těsto rozetřeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Na těsto nasypeme opláchnuté a okapané borůvky. Posypeme drobenkou. Pečeme zvolna v předem vyhřáté troubě cca 45-60 minut dozlatova.<br><br>Drobenka:<br>Smícháme máslo