Postup
<br>
<br>TĚSTO:400g hladké mouky,trošku cukru, trochu soli, cca 2dcl vody, 20g droždí, 1/2 dcl olivového oleje, NÁPLŇ:rajčatová omáčka (můžeme použít i kečup), oregano, sýr všech druhů (já dávám nivu, eidam, goudu, uzený eidam a vše nastrouhám nahrubo)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Veškeré ingredience zapracujeme v těsto (je nutné si s těstem dlouho pohrátvat, aby bylo krásně hladké). Překryjeme čistou utěrkou a na teplém místě (i na sluníčku) necháme 1 - 1 1/2 hodiny kynout. Poté si na plechu vytvarujeme velmi tenoučkou placku (ideálně 1mm), potřeme rajčatovou omáčkou, okořeníme a poklademe dle libosti a chuti.<br>Pečeme ve velmi vyhřáte troubě (na 250°C) 7-10 minut, přičemž pravidelně kontrolujeme okraje. Jakmile jsou příiš hnědé, ihned pečení ukončíme.<br><br>Tento rozpis je na 3 pizzy o průměru 30cm. Dobrou chuť :-))