Postup
<br>
<br>50 dkg hladké mouky 20 dkg cukru krupice 20 dkg másla 2 celá vejce 1 lžíce medu 2 lžíce mléka 2 lžičky jedlé sody - 30 dkg ořechů - nasekat na menší kousky 8 dkg cukru 3 lžíce medu 12 dkg másla -<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>BUCHTA S OŘECHY ( VLAŠSKÉ ) a MEDEM <br><br>50 dkg hladké mouky <br>20 dkg cukru krupice <br>20 dkg másla <br>2 celá vejce <br>1 lžíce medu <br>2 lžíce mléka <br>2 lžičky jedlé sody <br><br>vypracujeme těsto a vyválíme 2 placky na vymazané plechy<br> <br>***********************************************************************************<br>Na 1 syrovou placku dáme : <br> <br>30 dkg ořechů - nasekat na menší kousky <br>8 dkg cukru <br>3 lžíce medu <br>12 dkg másla <br><br>vše dáme na pánev a osmažíme horké rozetřeme na 1 syrovou placku a dáme péct <br><br>**********************************************************************************<br>Druhou placku pečeme samotnou <br>********************************************************************************* <br> <br><br>KRÉM : <br>1,5 hrnečku mléka <br>1,5 lžíce hladké mouky <br>1,5 lžíce solamylu <br>1 vanilkový cukr <br>8 dkg cukr krystal <br> <br>Vše si rozmíchat do studeného mléka a uvařit kaši do vychladlé kaše zašlehat 20 dkg másla<br>*********************************************************************************<br><br>Krém rozetřeme na 1 upečenou placku a <br>na ni přiklopíme placku s ořechy ( ořechy navrch), <br>povrch pokapeme rumem.