Recepty

Holandská sekaná pečená v pekárně

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>90 dkg mleté vepřové plece,2 vejce,20 dkg nahrubo strouhaného sýra,250 ml mléka,150 ml smetany ke šlehání,1 lžička Harmonie chuti(maggi),3 lžičky koření na Americké barmbory,asi 80g strouhanky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Sekaná se nesolí-ochutí se kořením a sýrem.Vše si smícháme v míse.Já si formu pekárny vytřu olejem,směs do ní vložím -bez hnětací metly a zapnu program pečení-tj.60 min.-pak ještě 2 x 10 minut. a sekaná je krásně propečená.Je jemňoučká a krásně voní.PZ podávám ji s baby mrkvičkou a vařeným bramborem.<br><br>