Postup
<br>
<br>PIŠKOT A OCHUCENÁ ŠLEHAČKA<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Spodní těsto je klasická piškotová roláda 5 vajec, 5 lžic cukr pásek, 5 lžic polohr. mouka a lžička prášku na pečení. Ušlehám sníh z bílků pak do něj vmíchám žloutky, cukr, mouku s práškem na pečení. Rozetřu na pekáč a prudce peču ve vyhřáté troubě než piškot je růžový. Nechám vychladnout.<br>Ušlehám šlehačky 2x 250 ml ( nej je z Lidla ) do ní přidám Mix Fix ztužovač od DrOetkera a pak na co máme chuť: jahodová marmeláda a jsou jahodová semifreda...nebo třešnová, citonová, borůvková....oblíbené jsou oříškové - to do šlehačky dám ořechový jogurt Florián a přidám mleté ořechy.....z této dávky je 11 Ks<br>Mám formy na semifreda od Fialy. Na vykrájená piškotová kolečka stěrkou nandám šlehačku a nechám přes noc v lednici..Do zdobícího sáčku si dám zbytek šlehačky... a ráno už vše nazdobím podle chuti a fantazie.<br>Je to lehký a chutný desertík.