Recepty

Cuketový koláč s čokoládovo-rumovou polevou (mokrý)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3 vejce, 250g cukru, 200ml oleje, 100ml mléka, 2 lžíce kakaa, 250g polohrubé mouky, 2 lžičky skořice, 1 PP, 1 VC, 1 lžička sody, 500g cukety. Na polevu: 180g másla, 40g kakaa, 3 lžíce vody, 4 lžíce rumu, 200g moučkového cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce šleháme s cukrem, postupně přidáme olej a mléko. Po našlehání do pěny přidáme ostatní suroviny. Pečeme na 190°C asi 30 min. Poleva: rozpustíme máslo s vodou, přidáme cukr, kakao a rum. Vaříme a mícháme do vytvoření hladké lesklé polevy. Necháme mírně vychladnout a nalijeme na moučník.<br><br>