Postup
<br>
<br>Těsto:250g hladké mouky,100g moučkového cukru,1 polévková lžíce rumu,50g másla,1 vejce,1žloutek,1 pol.lž.medu,1 kávová lžička jedlé sody,1 pol.lž.mléka.Žloutkový krém:1 litr mléka,3-4 žlloutky,2 vanilkové pudingy,250g měkkého másla,150g moučkového cukru.Druhá vrstva šlehačková:1 nebo 2 šlehačky záleží na vás,já použila dvě.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny suroviny na přípravu těsta dobře propracujeme a těsto dáme na 2 hodiny do ledničky ztuhnout.<br>Těsto rozdělíma na 2 poloviny a každou vyválíme na pomoučené ploše na plát asi 38x30cm.<br>Pak plát natočíme na válek a přeneseme na pomazaný a posypaný plech.V elektr.troubě se peče na 180´C tak 10-12 minut.<br>Oba pláty necháme vychladnout.<br>Žloutkový krém připravíme: v mléce rozmícháme žloutky,puding a uvaříme hustý krém.A necháme vychladnout,občas zamícháme.Máslo vyšleháme s cukrem a po částech ho zašleháváme do pudingového krému.<br>Krém natřeme na upečený plát a necháme v lednici půl hodiny.Poté na krém natřeme ušlehanou šlehačku a dáme druhý plát a necháme uležet fo druhého dne.<br>Já šlehačku den předem převařím a druhý den ji našlehám,je pak trvanlivější.<br>Ještě jsem je poprášila moučkovým cukrem a pokapala čokoládou(dvoje ledové kaštany)<br>Řezy jsou sice malinko pracnější,ale rozhodně to stojí za to :o))))))))) jsou vynikající!!!!<br>Nejsou moc sladké tak akorát.<br><br>Přeji Vám dobrou chuť!!!!!