Postup
<br>
<br>4 plátky z krkovice nebo kotlety,10 dkg tenkých párků,10 dkg steril.okurek,sůl,pepř,olej,1 cibule,1 masox ,hladká mouka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Plátky masa naklepeme ,osolíme a opepříme , opečeme na horkém oleji z obou stran-maso vyjmememe ,přidáme nakrájenou cibuli-osmahneme,přidáme a asi 1 lžíci hl.mouky-orestujeme,zalijeme asi půl litrem vody,přidáme masox(kdo má vývar-přidá vývar) a dobře provaříme,pak přidáme pokrájené párky a okurky-povaříme a podáváme.PZ výborně chutnají s dušenou rýží.