Recepty

Křehký mřížkový koláč

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>30 dkg hladké mouky * 15 dkg mletého cukru * 1/2 prášku do pečiva * 15 dkg HERA nebo RAMA * 1 celé vejce * 50 ml mléka * 3 roztlučené hřebíčky * špetka ml.skořice * trocha pomletých ořechů ( místo mletých někdy dávám na těsto drobně nasekané ořechy )<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zpracujeme těsto. Asi 1/3 těsta oddělíme na mřížky. Těsto necháme cca 1/2 hodiny v chladničce a pak vyválíme nebo rukou vymačkáme do vymazané a moukou vysypané formy. Na těsto rozetřeme meruňkovou marmeládu.Poklademe mřížku a pečeme - 10 min. na 200 st. a pak 20-25 min na 180 st. až koláč pěkně zezlátne.