Postup
Jablka,cukr, citron.
POSTUP PŘÍPRAVY
Jablka s cukrem 1:1.Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kousky.Do hrnce dáváme střídavě jablka a cukr.Vaříme na mírném ohni(občas zamícháme) dokuď se cukr nerozpustí.Přivedeme k varu a vaříme na mírném ohni 15 minut,pak přidáme citron a vaříme dalších 10 minut.Když se jablka zesklovatí na 80%,vypneme,vyndáme citrony a dáme do sklenic.Po vychladnouti džem zhoustne .Je vynikající.Dělala jsem z padaných jablek.