Postup
<br>
<br>1 vejce, 40g moučkového cukru, 50g polohrubé mouky, 1 lžíce horké vody, špetka prdopeče<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vyšlehám si sníh, do kterého přidám 1/3 cukru. Žloutek vymetlám s vodou a cukrem, který mi zbude. Po lžičkách přidávám mouku s prdopečem a sníh. Ten opatrně míchám stěrkou do těsta, aby nevyprchaly bubliny.<br><br>Mám formu malou, se šesti brumíky. Formu potřu a posypu hrubou moukou. Do každé formičky naliji cca 1 PL těsta a dám péct na 170stupňů. Poznám dle toho, že se těsto na špejli nepřilepí. Je to vemi rychlé.<br><br>Vychladlé jsem je opatrně vyndala a posypala cukrem se skořicí.