Postup
<br>
<br>brambory,sůl,pepř,čerstvý kopr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tento způsob úpravy brambor jsem okoukla na jedné recepci. Nejprve jsem k tomu moc důvěry neměla,ale musím říct,že pro ty co mají rádi kopr je to opravdu mňamka.<br>Tato úprava brambor poslouží nejen jako příloha k masu ( nejlépe grilovanému ),ale i třeba jako samotné jídlo. <br><br>Brambory omyjeme,neloupeme a i se šlupou nakrájíme na měsíčky, poklademe na plech s pečícím papírem,osolíme,opepříme a pečeme v troubě cca na 220´C. Po upečení vyndáme,hustě posypeme čerstvým,nasekaným koprem a promýcháme. NEBOJTE SE HO DÁT OPRAVDU HODNĚ.<br><br>Kdo ochutnal,jen chválil :-) My namáčíme v domácím česnekovém dresinku ( vanička tvarohu,kelímek kysané smetany,česnek,pepř a sůl) a kombinace je to úžasná.