Recepty

Míša řezy s mramorovou čokoládovou polevou.

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto: 2hrnky polohrubé mouky,1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek mléka,0,5 hrnku oleje, 1 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, trochu kakaa. Krém :2 tvarohy, 1 máslo, moučkový cukr dle potřeby. Poleva: 2x čokoláda(nejlépe mléčná) a trochu másla.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto: Všechny sypké surovinysmíchat, pak přidat všechny tekuté, vymíchat těsto, nalít na vymazaný a vysypaný plech a upéci. Po vyndání z trouby necháme vychladout a připravíme si krém.<br><br>Krém: vyšleháme máslo s moučkovým cukrem a do toho zašleháme tvarohy, namažeme na vychladlý korpus a polijeme čokoládou: rozpustíme ve vodní lázni čokoládu s máslem(dle potřeby)když se přidá máslo tak není čokoláda tak tuhá a při krájení nepraská.<br><br>Jak ušetřit: aby nebyly řezy tak finančně náročné tak trošku uberu másla do krému a přidám do čokolády, pak stačí jen jedno máslo na vše- na chuti to není znát.<br><br>Já jsem polila řezy hořkou čokoládou(mléčná z nějakých důvodů u nás na vesnici zrovna chyběla) a na ní jsem ještě použila bílou a lehce promíchala. Celý plech se mi nevejde do lednice(mám dost velký) takže se bašily skoro hned, ale lepší je nechat ztuhnout, tedy jak kdo to má rád.