Recepty

Knedlíčky s bylinkami ze strouhanky

📊 náročné

Ingredience

  • Máslo může být i bylinkové60 1
  • Vejce jedno celé a jeden žloutek2 7
  • Česnek může být víc dle chuti1 18
  • Bylinky libeček, petrželka, pažitka, petrželová nať1
  • Strouhanka záleží na konzistenci těstíčka3

Postup

<p>
Máslo utřeme s jedním celým vejcem a jedním žloutkem.<br/>
Přidáme utřený česnek, sůl a bylinky.<br/>
Nakonec přidáváme strouhanku - konzistence těstíčka by měla být hustší.<br/>
Nakonec dávám na 2 minutky do ledničky.<br/>
Rukama schlazenýma pod studenou vodou dělám kuličky (můžete použít i kávovou lžičku) a házím do polévky.<br/>
Vařím v polévce 8 - 10 minut podle velikosti knedlíčků.
</p>