Recepty

Pálivec

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1kg rajčat, 1větší cibule, 1dcl ocet, 1dcl cukr, 1 kávová lžička kari, 1 1/2 kávová lžička ml.zázvoru, 1 1/2 lžičky pál.papriky, 1 pol.lžíce soli, 6-10 str. česneku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rajčata spaříme a zbavíme slupek,. nakrájíme na kousky, cibuli také. Necháme 1/2 hod povařit.Rozmixujeme. Přídáme ocet, cukr a vaříme na hustotu marmelády.Před dokončením přidáme: kari, zázvor, pál.papriku, sůl, česnek. Necháme projít varem. Dáme do skleniček (množství tak na 3-4 přes.skleničky) a dáme ještě na 10 sterilizovat.Výborné k párkům, ke grilovaným masům a pod.Dobrou chuť :-)