Postup
<br>
<br>Nejdřív musím podotknout, že recept není můj, ale pod názvem "VIEDENSKÝ REZ" jsem ho našla na SK MMB a stojí opravdu za to!!!! těsto : 4 VEJCE, 250g CUKR KR., 125ml OLEJE, 125ml MLÉKA, 1 PRDOPEČ, 300g POL.MOUKY dále : 1 TANG (nejlépe pomeranč), 2 VANIL.PUDINKY, 1l VODY, trochu cukru náplň: 1 POMAZÁNKOVÉ MÁSLO, 2 KYS: SMETANY, 2 ŠLEHAČKY(dala jsem 1 a stačí), 1 ZTUŽOVAČ + CUKRÁŘSKÉ PIŠKOTY + POMERANČ.DŽUS<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1) Na těsto oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem, olejem, mlékem, dáme mouku s prdopeč. a nakonec sníh z bílků. Dáme na plech a pečeme při 175°C, asi 20min.(zkouším špejlí). Necháme vychladnout a a mezitím připravíme osvěžující náplň. Do 1 litru vodu zamícháme TANG, trochu cukru a vanilkové pudinky. Až směs zhoustne, mírně vychladíme a nalejeme na piškot. Dáme do chladna DOBŘE ZTUHNOUT!!!!<br><br>2) Smícháme kysané smetany, pomazánkové máslo, opět trochu cukru a opatrně vmícháme vyšlehanou šlehačku se ztužovačem. Vše navršíme na TANG, ale POZOR!!!musí být opravdu tuhý, jinak se to promíchá spolu a nevytvoříte vrstvy!!!! <br><br>3) Do musky si dáme trochu pomerančového džusu a do něj rychle namočíme z obou stran cukrářské piškoty. Klademe je vedle sebe na šlehačkoou směs a na plný závěr "pocákáme" čokopolevou. ( Já použila čokoládový toping)<br><br>Moučník vypadá složitě, ale věřte, není. A po ochutnání budete rádi, že jste se do něj pustili!!!!!<br><br>