Postup
<br>
<br>2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru,1 hrnek mléka (může být i jogurt, kyška, podmáslí) , půl hrnku oleje, 2-3 vejce (podle velikosti), prášek do pečiva, ovoce - borůvky, meruňky, švestky, jahody,rebarbora, rybíz, třešně, maliny,ostružiny, hrušky, broskve co vás prostě napadne a na posypku máslo, cukr, pol. a hl. mouku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny přísady na těsto smícháme a vylejeme na vymazaný a hrubou nebo polohrubou moukou vysypaný plech. Na těsto nasypeme omyté a okapané ovoce a posypeme posypkou. Pečeme ve vyhřáté troubě dokud posypka nezezlátne a pak už přeji dobrou chuť :o)<br><br>Posypka, změklé máslo zpracujeme nejlépe rukama s cukrem (dávám podle chuti a kyselosti ovoce) a moukama (dávám půl na půl), protože dělám od oka nevím přesnou gramáž, ale měla by mít konzistenci pevnou a drolivou, né lepivou.<br><br>