Recepty

Fazolová polévka s rajčaty

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>30 dkg zelených dlouhých fazolek,2 str.česneku,2 lžíce másla,1 lžíce oleje,2 na drobno nasekané cibule,4-5 rajčat,oregáno asi 1/2 lžčky,sůl,pepř,nastrouh.sýr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Fazole uvaříme do měkka,necháme vychladnout a nakrájíme na asi 2 cm dlouhé kousky(konce odkrojíme).<br>V hrnci rozehřejeme olej a máslo,přisypeme cibuli a osmahneme ji do zlatova.Přidáme česnek a vaříme asi minutu.Potom oloupané a pokrájené rajčata(nadrobno).přidáme sůl.pepř,oregáno,vodu a poavříme asi 5 min.Přimícháme nakráj.fazolky-povaříme a dochutíme.Na talíři posypeme strouh.sýrem.