Postup
<br>
<br>400g cukety,sůl,4 lžíce ovesných vloček,4 lžíce hladké mouky,2 vejce,olej,4 stroučky česneku,1 lžička majoránky,mletý černý pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cuketu důkladně omyjeme a nastrouháme najemno.Dáme ji do mísy,lehce osolíme a necháme stát 15 min.Potom vymačkáme přebytečnou tekutinu.Cuketu promícháme s ovecnými vločkami a hladkou moukou.Přidáme vejce,prolisovaný česnek,majoránku,pepř a sůl.Znovu zamícháme a podle potřeby zahustíme moukou.Na pánvi nebo v lívanečníku rozehřejeme olej.Z těsta děláme malé lívanečky,které potom opečeme po obou stranách do zlatova.Hotové lívanečky pokládáme na papírový ubrousek,který odsaje přebytečný tuk.<br><br>