Postup
<br>
<br>Korpus: 5 vajec, 120 g cukru krupice, 120 g polohrubé mouky. Krém: 200 g zakysané smetany, 200 g mačkaných jahod, 3 PL cukru moučka, 1 Rama cremefene ke šlehání, 4 želatinové plátky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Korpus: Celá vejce s cukrem vyšleháme do husté světlé pěny, vmícháme prosátou mouku a upečeme na plechu 30 x40 cm na 180°C.Vychladlý piškot rozkrojíme na půlku (30 x 20 cm). <br><br>Krém: Smícháme zakysanou smetanu s jahodami a cukrem, vmícháme předem ušlehanou Ramu cremefine a rozpuštěné želatinové plátky podle návodu na sáčku. Natřeme obě poloviny piškotu a po chvilce tuhnutí je přiložíme na sebe. Necháme ztuhnout v ledničce. Dozdobíme šlehačkou, pokud jsme si trošku odložili stranou.