Postup
<br>
<br>2,5 kg okurek, 6 velkých cibulí, 3 lžíce soli, 3/4 l octa, 3/4 kg cukru, 1 lžíčka pepře, kari, chilli, 1 lžíce hoř. semínka - žádná voda<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Okurky a cibuli nakrájíme na kolečka, přidáme sůl a promícháme. Necháme min. 1 hod. odležet, aby si okurky pustili šťávu. Poté přidáme vše ostatní a plníme do sklenic. Sterilujeme jako obvykle při 80 stupních cca. 20-30 min. Nepřidává se žádná voda. Jsou výrobné, hlavně chlapům chutnají, protože jsou pikantní. Chilli se nemusí dávat. Dobrou chuť!!!