Postup
<br>
<br>Korpus: 5 vajec, 120 g cukru krupice, 150 g polohrubé mouky. Náplň jahodová: 430 g mražené jahodové dřeně, 1 vanilkový pudinkový prášek, 2 PL cukru, 125 g másla. Náplň tvarohová: 500 g tvarohu ve vaničce, 400 g kysané smetany, 3 PL cukru moučka, 5 PL jahodové dřeně, 4 želatinové plátky. Dále: 500 ml smetany ke šlehání, (kdo chce, přidá ztužovač šlehačky), 1 vanilkový cukr, strouhaný kokos.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Korpus: Celá vejce s cukrem vyšleháme do husté světlé pěny, vmícháme prosátou mouku, těsto natřeme na plech 30 x 40 cm s pečícím papírem a upečeme na 180°C. Z vychladlého korpusu sloupneme papír, vrátíme piškot na plech a přiložíme ráfek. <br><br>Náplň jahodová: Jahodovou dřeň necháme rozmrznout a odložíme si z ní 5 lžic stranou. Zbytek dřeně doplníme vodou do 500 ml a uvaříme jako pudink. Ve vlažném pudinku rozmícháme máslo a vyšleháme krém. Natřeme ho na piškot a necháme chvíli v ledničce ztuhnout. <br><br>Náplň tvarohová: Tvaroh, kysanou smetanu, cukr a dřeň vyšleháme, vmícháme rozpuštěnou želatinu, nalijeme na jahodovou náplň a necháme aspoň 2 hodiny v ledničce ztuhnout. <br><br>Ušleháme smetany s vanilkovým cukrem, natřeme na ztuhlou náplň, uhladíme, posypeme kokosem a necháme v ledničce do 2. dne ztuhnout.