Postup
<br>
<br>• 400 g kuřecího masa • 1 cibule • 200 g žampionů • vývar dle potřeby • 1 lžička škrobové moučky na zahuštění Marináda: • 1 vejce • 1 lžička škrobové moučky na zahuštění • sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V misce rozmícháme vejce se škrobovou moučko a solí a do této marinády naložíme na nudličky nakrájené kuřecí maso a necháme asi 2 hodiny v chladu odležet. Na rozehřátý tuk vložíme maso a zprudka za stálého míchání opékáme. Přidáme na plátky nakrájené žampiony, drobně pokrájenou cibuli a opět prudce osmahneme. Podlijeme vývarem rozmíchaným se škrobovou moučkou a krátce povaříme.<br><br>