Recepty

Vepřové maso v rajčatech s kuskusem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>400 g vepřové kýty 500 g loupaných rajčat nejlépe Valfruta 1 - 2 jarní cibulky 2-3 mrkve koření dle vlastní chuti na ochucení masa (já dávala kari, sůl, pepř) sojová omáčka sladká<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na rozpálené pánvi zpěníme cibulku, přidáme maso a necháme zatáhnout. Přídáme mrkev a chvilku osmahneme. Nakonec konzervu loupaných rajčat a dusíme. Mezitím si připravíme kuskus dle návodu. <br>Dusíme až je maso měkké. Pokud se odpaří voda, tak podlejeme nebo já přidávala ještě rajčata. <br>Nakonec ochutíme sojovou omáčkou a připravený kuskus do této směsi vmícháme.