Recepty

Rybízová bublanina s grankem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 a 1/2 hrnku cukru, 2 hrnky polohrubé mouky, 3 vejce, 1/2 hrnku oleje, 3/4 hrnku mléka, pr do peč, 4 lžíce Granka, 3/4 litru rybízových kuliček, cukr moučka na posypání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky, olej, cukr, mouka s pr do pečem a mléko se smíchá, vmíchá sníh z bílků a 2/3 se vyleje na vymazaný a vysypaný plech. 1/3 těsta se smíchá s Grankem a rovnoměreně vyleje na bílé těsto. Posype se rybízem. Peče při 130-150 st. C asi 20-25 minut. Nakonec se posype moučkovým cukrem.<br>Mmožství cukru lze upravovat v závislosti na kyselosti ovoce. Meruňky, rybíz, višně ponechat 1 a půl hrnku. Maliny a třešně, těm stačí jen 1 hrnek.