Recepty

labutě

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>280g cukru krystal, 4 bílky, 150g ml. ořechů, 160g pol. mouky, KRĚM:135 ml mléka, 80g krystal, 1 lžíce rumu, 2 žloutky, 4 lžíce dětské krupice, 1 máslo a 100g moučky NA POLEVU: čkoláda... ...bílá<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V horké vodní lázni vyšlehat bílky s cukrem do tuha. Potom postupně zašleháme mouku s ořechy. Plníme těstem trez. sáček a na plech vyložený papírem stříkáme oválky. Dáme péct na 150° asi 5 min... ...až zrůžoví<br>KRĚM: Všechny ingredience, kromě másla a moučky dáme do kastrůlku a uvaříme jako kaši. Po vychladnutí (pokojová teplota) zašleháme máslo s moučkou. Krém stříkáme na laskonky, namáčíme v čokoládě a nakonec dozdobíme předem vymodelovanými labutími hlavami a křídly.