Postup
<br>
<br>1kg švestek 1kg jablek 650g cukru 1 lžíce mleté skořice 5 rozdrcených hřebíčků 1 citrin 1-2 dcl rumu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Odpeckované ovoce a oloupaný citrin nakrájíme nadrobno a vložíme do pekáče.Zasypeme cukrem,kořením a promícháme.Za občesného míchání pečeme na 170 st cca půl hodiny.Vyjmeme z trouby,přidáme rum a naplníme skleničky,které zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru.Po vychladnutí je směs připravena.Použití-do hrnku 4lžičky směsi a zalít vroucí vodou