Recepty

TŘEŠŇOVÝ DŽEM

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1KG třešní, lžíce kyseliny citronové, želírovací přípravek 1:1, 600g cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>polovinu třešní jsem odšťavila a polovinu vypeckovala. To vše jsem dala do kastrolu a přivedla k varu. Prudce jsem vařila 15 - 20 minut. Poté jsem přidala polovinu cukru a do druhé poloviny vmíchala želírovací přípravek. Vsypala do hmoty, přidala kyselinu askorbovou a protiplísŇový přípravek. Vařila jsem asi 10 minut, pak jsem nalila do čistých sklenic a zavíčkovala. Otočila dnem vzhůru a nechala víčka zatáhnout.