Recepty

Mrkvový chléb s ořechy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>350 g hladké mouky, 150 g celozrnné mouky, 1 lžička soli, 2 lžičky jedlé sody, 50 g mrkve, hrst vlašských ořechů, opražených, 300 ml polotučného jogurtu, 125 ml polotučného mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Troubu předehřát na 230 stupňů. Smíchat mouky, sůl a sodu, poté přimíchat mrkev, ořechy a jogurt a postupně přidat tolik mléka, aby vzniklo měkké, celkem lepivé těsto.<br>Těsto můžeme péct ve formě nebo přímo na plechu vyloženém peč. papírem. Trvá to cca 30 min. Ve formě cca o 15-20 min. déle. Před pečením ještě můžete na bochníčku obrácenou stranou dlouhého nože udělat prohlubně nebo rýhu.