Postup
<br>
<br>rybíz já měla 1,80 kg,30 dkg cukru jemnýho je přidán do vymačkané štávy,ale může být i min nebo víc , plinka,mlýnek,skleničky + víčka,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejprve posbíráme rybíz který obereme ze štopek propláchneme necháme okapat,potom ho na masovém mlýnku pomeleme.Dáme do většího kastrolku a vaříme na mírném ohni asi 10 minut.( NEMĚLA JSEM Z TOHO ZÁDNOU PĚNU - ŠUM).Potom přes plinku pasírujeme ( nemáme rádi zrníčka ) štávu odměřím dám znova do kastrolku a dám opět vařit na mírném ohni a přidám cukr a vařím ještě dokud se cukr nerozpustí.Potom ihned plnim do nahřátých skleniček a hned zavičkuji,otočim dnem vzhůru a nechám schladnout.<br><br>