Recepty

Makrela na kari (4 porce)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>8 filetů z makrely, sůl, 1 citron, 4 lžíce olivového oleje, 4 lžíce kari, 100 g uzeného sýra, bylinky na ozdobení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Filety z makrely očistěte, opláchněte a osušte. Osolte je, pokapejte citronovou šťávou i olejem a zlehka posypejte kari kořením.<br>2. Ryby přendejte na plech vyložený pečícím papírem. Potom vložte do předem předehřáté trouby a pečte při 180 °C přibližně 10 minut dozlatova.<br>3.Uzený sýr nastrouhejte najemno, posypejte jím filety a ještě 5 minut zapékejte. Hotové makrely rozdělte na talíře a ozdobte je čerstvými bylinkami. Vhodnou přílohou jsou třeba opečené brambory nebo zelenina podušená na másle, záleží na vaší chuti.