Recepty

Zapečené brambory ala carbonara

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Syrové brambory, šunka(slanina), sýr, smetana, cibule, vejce, sůl,pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Syrové brambory nastrouhat ( nakrájet) na slabé plátky, ty jsem propláchla ve studené vodě, aby se zbavily trochu škrobu. Nakrájet na malé kousky šunku( slaninu), cibuli, nastrouhat sýr. Vše promíchat v míse s bramborama, rovnou osolit, opepřit. Přesypat do máslem vymazané zapékací mísy( pekáčku) a zalít smetanou( dala jsem jen půlku). Dát píct asi na hodinu při 200°C, před koncem zalít vejci a nechat zapéct.<br><br>