Recepty

++ZAPEČENÁ RYBA (PANGASIUS) s BRAMBORY,RAJČATY A ŠUNKOU-PRO DĚTI IDEÁLNÍ POCHOUTKA ++

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Na 2 pekáče : 1kg ryby(Pangasius bez kostí-pro děti) brambory sirové oškrábané(dle velikosti pekáče) 2 cibule trochu oleje do pekáče, 500g šunky vařené ,rajčata (pokrájená na kolečka do pekáče) sůl trochu koření na ryby ,sýr ( strouhaný na velké slzy) ,200g 31% smetany nebo můžete i méně tučnou(1/2 zalít 1 pekáč)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>rybu důkladně omyjeme a osušíme v čisté utěrce přebytečnou vodu...mezitím si nakrájíme cibuli na půlměsíčky a dáme do pekáče spolu s trochou oleje jen malounko, aby to nebylo moc mastné!.Pak si oškrábeme brambory a to tolik, aby zakryli dno pekáče..pokavaď máte jedlíky můžete i více.:-)) osolíme,nakrájíme na kostičky půlku šunky poklademe rajčaty nakrájené na kolečka a nakonec položíme okapanou a usušenou rybu,osolíme malounko a posypeme kořením na ryby.Nakonec zasypeme nastrouhaným na velké slzy sýr a zalijeme polovinou smetany.<br>Takto vše uděláme i do druhého pekáče. Přeji Vám i vašim dětem dobrou chuť !!!!!!!!!!!!!!!!!!