Postup
<br>
<br>Posypka - 50 dkg polohrubé mouky, 20 dkg tuku (já používám vždy klasické máslo a dávám někdy i celé), 20 dkg mletého cukru, 1 prášek do pečiva Náplň - 2 kostky tvarohu, 0,5 litru mléka, 1 vejce, 20 dkg mletého cukru, 1 vanilkový cukr + jakékoliv ovoce....<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Polovinu posypky dáme na vymyzaný a vysypaný plech, mírně rukou utlačíme. Na to nalijeme tvarohovou hmotu, kterou jsme pořádně rozmixovali (hmota je opravdu řidká :o). Poté pokládáme ovoce (jablka-nastrouhaná-šťávu vymačkáme, aby to nebylo moc vodnaté :o)), jahůdky, meruňky aj.) A nakonec posypeme 2. polovinou posypky...Pečeme do růžova...cca na 180 C. Buchta je opravdu křehká, výborná...snad bude chutnat i Vám :o)))