Postup
<br>
<br>Štáva z výpeku ,já měla jak jsem pekla krky (v receptech),máslo hl.mouka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Výpek přivedeme k varu a přecedíme dáme zpět na plotnu a zahustíme moukou s vodou necháme provařit na závěr přidáme plátek másla na zjemnění chuti....Štáva je krásně sametová a výborná.....podáváme třeba jen s bramborem,těstovinou,rýží a kompotem.....k vařenému masu a přílohu.......můžem zamrazit .