Postup
<br>
<br>3 vejce + sníh 200g cukru 250g tvarohu ve vaničce 125g másla 1 citron 250g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva kousek másla a hrubá mouka na vysypání formy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mísy dáme 3 žloutky bílky dáme stranou na sníh,<br>cukr a změklé máslo,vyšleháme do krému.<br>Přidáme tvaroh,citronovou kůru z celého citronu a z půlky citronu<br>vymačkáme šťávu vše promícháme a postupně přisypáváme mouku<br>smíchanou práškem do pečiva.<br>Nakonec vyšleháme tuhý sníh a pomalu ho vmícháme do těsta<br>(těsto není úplně řídké,ale to je v pořádku)<br>Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou,dáme těsto<br>a vařečkou urovnáme,dáme pozvolna péct na cca 170-180C 30-35min.<br>Pak už si můžete jen udělat kafíčko a dát si tuto výbornou bábovku:-)<br><br>Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/