Recepty

Vaječný koňak

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2l rumu 5 vajec 1 salko 1tatru do kávy v plechovce 250ml smetany na šlehání 1 vanilkový cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Prvně rozbyjeme vajíčka aby sme žloutky oddělili od bílku.Žloudky dáme do velké mísi vezmem si metlu a za stálého šlehání zašleháme vanilkový sukr pak přidáme tatru a salko .Pak dáme vařit smetanu musíme ji pomalu míchat aby se mi nescvrkla až je vlažná tak jí vypnem a za stálého míchání nalijem do mísi k ostatním přísadám a nakonec nalijem rum chvýlu mícháme a pak si nachystáme prázdný skleněné flašky tak 1 a 1/2 l a lijem to do sjlinek přes cedítko aby sme tam nemněli kdyžtak žmolky a dáme do chladu schladnou a uschováme na konzumaci čím starší tím lepší ta si pochutnáte.