Postup
<br>
<br>Těsto: 4 vejce, 250 g cukru moučka, 150 g mletého máku, 250 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 200 ml mléka. Nahoru rybíz (může být i mražený).<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáváme ostatní suroviny, nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto natřeme na plech 30 x 40 cm, vyložený pečícím papírem. Posypeme rybízem a pečeme na 180°C. Pekla jsem 30 minut.<br><br>