Postup
<br>
<br>Rostlynný olej nebo máslo, 1 hovězí bujon, 1 větší mrkev, kousek celeru, 1 petržel, 1 vejce, magi, sůl, pepř, 2 lž hrubé krupice, a zelená petrželkova nať na ozdobu .<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>mrkev, celer a petržel si natřeme na hrubém struhadle, vše vložíme do hrnce kde už máme zahřáty olej nebo máslo a vše orestujeme, zalejeme vodou a necháme probublat, až se začne vařit, vložíme bujon. Ve větším hrrnku si uděláme 2 lž krupice z trochou vody, promicháme a vlejeme do polévky, zavaříme asi 5 min a přidáme rozkvedlané vejce , ochutíme soli, pepřem, magi a já ještě přidím 2 lž oleje na zjemnění, nakonec přidáme petrželku . Hotovo a může se podávat....dobrou chuť