Postup
<br>
<br>Korpus:3 vejce,150g cukru,150g Hery,3 lžíce kakaa,0,5 balíčku prášku do pečiva,130g pol.mouky.Tvarohová náplň:500g tvarohu,200g zakysané smetany(šlehačky),150g moučkového cukru,20g želatiny,150ml vody,kůra a šťáva z 1 citronu.Jahodová pěna:4 bílky,100g mouč.cukru,1 jahodové žele(foto).<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Heru vyšleháme s cukrem,přidáme vejce,kakao a mouku s PDP.Pečeme na 170°C cca30 minut.Tvarohová náplň:tvaroh vyšleháme s smetanou a cukrem,přidáme šťávu a kůru z citronu a rozpuštěnou želatinu.Náplň nalijeme na vychladlý korpus a dáme do ledničky ztuhnout(ja jsem dala do mrazáku na 1 hodinu,krasně ztuhl).Jahodová pěna:bílky vyšleháme s cukrem.Žele rozpustíme v horké vodě .Po lžičkách zašleháváme do vyšlehaných bílků.Navrstvíme ho na tvarohovou náplň a dáme ztuhnout(tuhne rychlé,za 0,5 hodinky v mrazáku.v ledničce trochu díl).Ozdobíme dle fantazie.<br><br>