Postup
<br>
<br>4 vejce, 200g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 200g másla (stačí Hera), 250g tvarohu (když není tvaroh, může být stejné množství jakéhokoliv jogurtu - výborný je likérový florián), 300g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, sušená citronová kůra - není nutná, můžete přidat ořechy, rozinky - co kdo má rád :-)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vanilkový cukr, rozpuštěný a vychladlý tuk a tvaroh (jogurt) - vyšleháme nebo zamícháme, jak kdo je zvyklý, pak přidáme mouku s "prdopečem" a nakonec vmícháme sníh z bílků. Vymazávám zbytkem Hery a vysypu moukou, peču v el. troubě zvrchu i zespodu s horkým vzduchem na 160st. cca 40 minut - pečte podle vaší trouby, zkuste špejlí jestli je hotovo. Nemusí to být vždy bábovka, stačí vylít na plech. Dobrou chuť :-)<br><br>