Postup
<br>
<br>Těsto: 4 vejce, 1 vanilkový cukr, 100-150g cukru ( jak má kdo rád sladké ), 1 dl mléka, 1 dl oleje, 200g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, špetka soli. Pudink: 1 vanilkový pudink, 1/2 l mléka, cukr dle chuti. Vrchní vrstva řezů: 3-4 kysané smetany, 2 skořicové cukry.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce, vanilkový cukr, cukr, mléko a olej ušleháme. ( obr. 1 )<br><br>Do ušlehané směsi pak přidáme mouku, špetku soli a prášek do pečiva. Těsto vylijeme na plech. ( obr. 2 )<br><br>Připravíme si vanilkový pudink. ( obr. 3 )<br><br>Ještě teplý pudink vylijeme cik - cak na těsto a dáme péct. ( obr. 4 )<br><br>Pečeme asi 20 minut v předehřáté troubě na 170 stupňů. ( obr. 5 )<br><br>Na vlažnou buchtu rozetřeme kysané smetany. ( obr.6 )<br><br>Na závěr posypeme rozetřené smetany skořicovým cukrem. ( obr. 7 )<br><br>Řezy před krájením dáme vychladit. Já to před krájením neudělala a tak kysanka na vrchu trochu teče. Ale ti naši jedlíci už nemohli vydržet:-)). Řezy jsou vynikající a vždy se po nich u nás jen zapráší:-)). ( obr. 8 )<br><br>