Recepty

banánové řezy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>na těsto:5 vajec, 5 pol. lžíc moučkového cukru, 2,5 lžíce polohrubé mouky, 2,5 lžíce hladké mouky. Krém: 2 pomazánková másla (po 200 g), 1 tvaroh vaničkový (250 g), 250 ml smetany ke šlehání, 3 vanilkové cukry, 2 - 3 PL moučkového cukru.,banány,čokoláda na vaření.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ušleháme sníh z bílků a cukru. Do tuhého sněhu zamícháme žloutky ( nešleháme) a mouku. Plech vyložíme pečícím papírem a pečeme dozlatova.<br>Krém: Ušleháme šlehačku. Pomazánková másla s cukry a tvarohem vyšleháme, pak ručně jemně vmícháme ušlehanou šlehačku.<br>Na upečený a vychladlý korpus natřeme polovinu krému, rozložíme kolečka banánů , natřeme druhou polovinu krému. na vrch posypeme strouhanou čokoládou nebo grankem ....nakrájíme na řezy a ozdobíme kolečkem banánu.